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おいしいスペイン料理が食べたくなったら迷わずココ!
学大Baruへ行ってきました。
白金バルの姉妹店です。
学芸大Baru
学大横丁の中にあります。
店内はぐるっとU字型にカウンターが15席くらい。1番端に一つだけ四人掛けのテーブルがあります。
平日は1人で来ている人もちらほら見かけます。
居心地がいいんです。
スペイン料理といったらまずはシェリー酒!
いろいろ種類があります。
個人的にはライーナが好きです。
この日は喉が渇いてたのでカヴァのボトルからスタート。
キンキンに冷えてます。
グラスワインも豊富です。
お通しはハードチーズです。ワインにもシェリーにもピッタリ。
まずは生ハムから。
あぶらがのってて柔らかい!
こちらの生ハム、大好きです。
続いて、カラスミと真鯛のカルパッチョ。
カラスミいっぱいです。
続いて4種の貝のワイン蒸し。
大きいホンビノス!
ここで、ワイン二本目に突入。
ワインも好みを伝えると親切に選んでくれます。試飲もさせてもらえるので納得した好みの味のものを飲むことができます。
ここでアヒージョ!
しらうおのアヒージョが1番人気!
しらうおたっぷり!にんにくたっぷり!
自家製のフォカッチャと一緒にいただきます。
続いて炒めたまねぎと海老のクリームコロッケ。
こちらのお店、フリットピンチョメニューが豊富なんです。
今回はコロッケにしました。
中からとろっとろのたまねぎが!
はーおいしい。
メインは豚肉!肩ロースのグリルにしました。
きのこの濃厚クリームと超絶柔らかい豚肉がマッチしてます!
メインは定番で白王豚のグリル(スモークソルトでいただきます)と、牛フィレのステーキの他に、黒板メニューで三種類くらいあります。
白王豚のグリルはこんな感じ。
綺麗なピンク色!
今回食べたのは黒板メニューから選びました。
この日は他にうずらのローストと鴨のローストがありました。
どれも魅力的!
運がいいと鹿などのジビエもいただけます。
たっぷり食べて、ワインを二本飲んで、この日のお会計は二人で14,000円でした!
メインのお肉も1000円から1500円と大変リーズナブルです。
おいしいスペイン料理が食べたくなったらぜひこちらへ☆
恵比寿の店舗はハムやソーセージのメニューが豊富です。
本家白金の店舗にも是非いってみたいです。
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