渋谷の隠れ家風のお店、アクアビットに行ってきました!こちらのバーは、チーズフォンデュが楽しめるようです。
渋谷駅から徒歩5分、Francfranc向かいのビルの地下1階に目的のお店「Aquabit(アクアビット)」がありました。
地下へと続く階段を降り店内に入ると、そこはまさに「大人の空間」!
カウンターとテーブル席のみのこじんまりとした店内は、照明も抑えめで、シックな雰囲気!デートで行くのも良いかも☆
まずはスパークリングワインで乾杯!
口に含んだ時のフレッシュさと後を引かない果実味が程良い辛口感がたまらない!
いつものように一息で飲み干したところで、生ハムの登場だ!
イタリアの高級生ハム「サンダニーレ」。
店内で削ぎ落としてから、すぐに持ってきてくれるので風味も抜群。
そして、何よりスパークリングワインとの相性抜群である。
口に広がる余韻を楽しんでいるところでオードブル3点盛りが運ばれてきた。
中でも鴨のバルサミコソースはソースが濃厚でとても美味しい。
続いてやってきたのは、バーニャカウダ。
自家製のバーニャソースが濃厚でどんな野菜にも合う。
さらに、エスカルゴのオーブン焼き、グリルチキンまで出てきたのに、さらにチーズフォンデュまで控えているなんて。今回のグルーポンは素敵すぎる☆
そして、ついに、本命登場!
チーズフォンデュ!!!
パン(追加無料)、プチトマト、ジャガイモ、ブロッコリーをとろ〜りチーズに絡めておいしくいただく。
エメンタールチーズとグリュイエールチーズだけで作る、本場スイスのチーズフォンデュは、やはり美味しい!!
料理もお酒も美味しいけど、何よりも「大人の隠れ家」というキャッチフレーズがぴったりの素敵な雰囲気のお店でした。
次は、店名の由来となっている「アクアビット」を飲みにいきたいと思います!